词典 Dirtyag旗舰厅咖啡
开始在国内各大咖啡馆中出现▪■,最早是起源于社交媒体Instagram上的网红咖啡款式▽■△。Dirty咖啡★…•,2019年左右-△…,也被译作脏咖啡★•…◁…。
经典的Dirty有三个重要的特点◁○■:冰杯ag旗舰厅在线★■•、冰牛奶和热咖啡-□◆。它的做法就是将刚萃取好的double ristretto慢慢地流入冰冻的鲜奶的表面ag旗舰厅在线●▷○•=●,由于温度和密度的差异▽○-□▲●,然后就会得到一个漂亮的分层和冰火两重天的口感☆◆□●•。而为了得到更加清晰和持久的分层-▪…▷●▽,许多咖啡店也会将鲜奶更换为提纯牛奶ag旗舰厅在线◁◇▲■、燕麦奶等等△▪=○☆■。
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